アイルランド産

天然クロマグロの最上位産地です。

漁獲される海域が最北端の極寒の海で、海水温が低いため身が締り、豊富な餌やプランクトンで腹部分が分厚く上質な脂になっています。

3kgから注文を承ります。

ケープタウン、タスマニア、ニュージーランド、シドニー産

身が良く締り、濃い赤身の色、脂の甘味・旨味など最高ランクです。

3kgから注文を承ります。

各地

透き通るような赤身と濃厚な味わい、爽やかな脂の旨味が特徴です。

 3kgから注文を承ります。

各地

しっかりとした身質と強い脂身が特徴です。

3kgから注文を承ります。